Hot
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.035
Το Καμαμπέρ παράγεται από απαστερίωτο αγελαδινό γάλα με την προσθήκη πυτιάς. Αφού ξεχωρίσει το τυρόπηγμα από το τυρόγαλο, τοποθετείται σε καλούπι με αλάτι και τα καλούπια με τη σειρά τους σε ειδικούς θαλάμους με ελεγχόμενη θερμοκρασία και υγρασία που ονομάζονται Heloir [ελουάρ]. Τέλος, το τυρί ωριμ..
4,50€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.315
Παράγεται με προσθήκη βιολογικής καλλιέργειας ανθού και σπόρου, βιομηχανικής κάνναβης (Sativa L.)..
28,90€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΔΦ.453
Τα Κανελόνια είναι μία από τις πρώτες μορφές που σκέφτηκε ο άνθρωπος. Ήδη από μακρινές εποχές παρασκευάζονταν από ένα μείγμα από σιτάρι, νερό και αλάτι, κόβοντας τη φρέσκια ζύμη σε ορθογώνιο σχήμα και στη συνέχεια, για να γεμίσει, γινόταν ρολό και στη συνέχεια ψηνόταν...
2,20€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΔΦ.058
Η επίσημη ονομασία της είναι Capparis spinosa, και πρόκειται για έναν θάμνο, τα μπουμπούκια και τα φύλλα του οποίου, (καπαρόφυλλα), συλλέγονται, γίνονται τουρσί- και καταναλώνονται έτσι όλο τον χρόνο. Η συλλογή της κάπαρης γίνεται κατά τους μήνες Μάιο, Ιούνιο και Ιούλιο, όταν ακόμα τα μπουμπούκια τη..
11,00€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΛΔ.068
ΚΑΠΑΡΟΜΗΛΑ ΣΥΡΟΥ..
10,00€
Hot
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΛΔ.069
ΚΑΠΑΡΟΦΥΛΛΑ ΣΥΡΟΥ 300 ΓΡ..
25,00€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.398
Το Μετσοβόνε είναι ένα τυπικό ημίσκληρο τυρί με ιδιαίτερη μυρωδιά. Έχει λεπτή γεύση και άρωμα καπνού χαρακτηριστική για το προϊόν. Παράγεται με παραδοσιακό τρόπο από αγελαδινό γάλα και πρόσμιξη αιγοπρόβειου έως 20%. Η υφή του είναι συμπαγής, χωρίς τρύπες και το σχήμα του στενόμακρο (μπαστούνι..
19,70€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.231
Παρασκευάζεται από Κρητικό Κατσικίσιο γάλα με παραδοσιακό τρόπο.Τρίμηνης ωρίμανση με ανάλαφρη υπόγλυκη γεύση με χαμηλά λιπαρά.Διάρκεια ζωής: 18 ΜήνεςΛιπαρά: 20% Υγρασία: 42% Αλάτι: 1,5%..
22,00€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΔΦ.018
Ιδανική για την παρασκευή γλυκών, για μπάρες δημητριακών, για smoothies.Η καρύδα είναι πλούσια σε μεταλλικά στοιχεία όπως το κάλιο, ο χαλκός, το μαγγάνιο.Το κάλιο συμβάλει στην υγεία των οστών. Το κάλιο, μαζί με το νάτριο, είναι απαραίτητο για την σωστή ισορροπία υγρών στον οργανισμό μας και την σωσ..
8,80€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.017
Πρόβειο τυρί µε µακρά παράδοση τεσσάρων γενεών, προστατευόµενης ονοµασίας προέλευσης µε χαρακτηριστικό άρωµα και πλούσια γεύση...
17,90€