ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.265
ο fontina είναι ιταλικό τυρί το οποίο παρασκευάζεται από αγελαδινό γάλα.Πατρίδα του τυριού είναι η κοιλάδα της Αόστα στις ιταλικές Άλπεις, από τον 12o αιώνα. Έχει περιεκτικότητα σε λιπαρά γάλακτος περίπου 45%.Το ιταλικό fontina προσδιορίζεται από το Consortium Matterhorn, με την άδεια του οποίου σφρ..
9,80€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.314
Γάλα αποκλειστικά από φάρμες άνω των 1000μ υψόμετρο με ευρεία βιοποικιλότητα της χλωρίδας. Ωρίμανση κατά 24 μήνες σε φυσικές κάβες σε υψόμετρο 1150μ με φυσική ροή αέρα. Για τους λόγους αυτούς το ώριμο Comte του Arnaud είναι το πλέον βραβευμένο και φυσικά η επιλογή μας τα τελευταία 8 χρόνια. Θα συνοδ..
38,50€
Εξαντλήθηκε
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.227
Το τυροζούλι παράγεται από πρόβειο ή/και γίδινο γάλα και παραμένει μαλακό στην καρδιά του ακόμη και μετά την ωρίμασή του. Με λεπτή και φίνα γεύση, ελαστική μάζα δίχως περιττά αλάτια, υποκίτρινο χρώμα και απόλυτα ισορροπημένη οξύτητα, συνοδεύει τα γεύματα, αλλά μπαίνει και σε πολλές άλλες συνταγές...
15,00€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.243
Παράγεται από ατόφιο πρόβειο ή αιγοπρόβειο γάλα και είναι στην ουσία μια πρώϊμη μορφή της Σφελας. Απο το 1960 ακολουθουμε την ίδια χωρίς καμία αλλαγή συνταγή που αλλάζει χέρια στην Οικογένεια Πετρόπουλου.Ακολουθείται η ίδια διαδικασία με την παραγωγή της σφέλας μόνο που ψύχεται πρώϊμα κατα το στ..
12,50€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.178
ΞΥΝΟΜΥΖΗΘΡΑ ΚΡΗΤΗΣ ΓΝΗΣΙΑ ΞΥΛΟΥΡΗ 1 ΚΙΛΟ..
7,60€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.170
Πρόκειται για ένα παραδοσιακό λευκό φρέσκο τυρί χωρίς σχήμα και περίβλημα με μαλακή κοκκώδη υφή.Παρασκευάζεται από πρόβειο και κατσικίσιο γάλα και στις ημέρες μας ακόμα και από αγελαδινό.Είναι ένα τυρί που πρέπει να καταναλωθεί μέσα σε λίγες ημέρες μετά την παρασκευή του και χρησιμοποιείται σε πάρα ..
2,70€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.235
Γαλλικό τυρί από αγελαδινό γάλα.Παστεριωμένο αγελαδινό γάλα (Ε.Ε.), αλάτι, μη ζωικής προέλευσης πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια, παράγοντας πενικιλίνης...
4,50€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.303
Το Dirollo classic, είναι κίτρινο τυρί με χαμηλά λιπαρά, έχει μόνο 14% λιπαρά, ιδιαίτερα πλούσια γεύση και άρωμα για ακόμα μεγαλύτερη απόλαυση, χωρίς ενοχές! Παράγεται από αγελαδινό παστεριωμένο γάλα από το οποίο έχει αφαιρεθεί η κρέμα (δηλ έχει αποβουτυρωθεί) με την παραδοσιακή μέθοδο. Με αυτό τον ..
12,50€
Εξαντλήθηκε