ΜΟΖΖΑRELLA BOCCOCCINI 350 GR
Στη Νάπολι λοιπόν κόβουν τη μοτσαρέλα σε πιο μικρά κομμάτια, μεγέθους κερασιού, και αυτά τα ονομάζουν bocconcini δηλαδή μικρές μπουκίτσες. Τα bocconcini όταν γίνονται αποκλειστικά από γάλα νεροβούβαλου είναι και αυτά Ονομασίας Προέλευσης bocconcini di buffalo Campana, όταν στην παραγωγή τους συμμετέχει και λίγη κρέμα γάλακτος γίνονται bocconcini alla pana di bufala ενώ πλέον τα απλά bocconcini παρασκευάζονται από αγελαδινό γάλα.
- ΑΠΟΘΕΜΑ: ΣΕ ΑΠΟΘΕΜΑ
- ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.237
ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΟΥ ΠΩΛΗΘΗΚΑΝ 0
2,90€