Hot
ΒΥΝΗ ΜΑΥΡΗ ΣΕ ΣΚΟΝΗ ΧΥΜΑ
Σκούρα βύνη σε σκόνη. ∆ίνει άρωµα, χρώµα, γεύση και τραγανή κόρα γιατί περιέχει το φύτρο του κριθαριού. Δοσολογία: έως 1% επί του αλεύρου.
Η βύνη είναι γνωστή στο χώρο της αρτοποιίας σε μορφή σκόνης (βυνάλευρο) και πιο συχνά στην σκούρα της μορφή, η οποία προστίθεται στα αρτοσκευάσματα που θέλουμε να δώσουμε έντονα σκούρο χρώμα.
- ΑΠΟΘΕΜΑ: ΣΕ ΑΠΟΘΕΜΑ
- ΚΩΔΙΚΟΣ: ΔΦ.466
ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΟΥ ΠΩΛΗΘΗΚΑΝ 2
8,00€