ΑΛΑΤΙ ΗΜΙΧΟΝΔΡΟ ΣΑΚ 1 ΚΙΛΟΥ

Το αλάτι, είναι το ανεπεξέργαστο αλάτι που παράγεται κατά την εξάτμιση του θαλασσινού νερού. Είναι πλούσιο σε μεταλλικά στοιχεία και ιόντα.

Αλάτι ή μαγειρικό άλας ή Sodium chloride. Ένα απο τα βασικά συστατικά της διατροφής του ανθρώπου, αποτελείται κυρίως απο Χλωριούχο Νάτριο (NaCl). Υπάρχουν αλάτια είτε Ιωδιούχα είτε Φθοριούχα. Οι βασικές κατηγορίες αλατιού είναι το θαλασσινό αλάτι, το αλάτι λιμνών, ποταμών και υπόγειων υδάτων και το ορυκτό αλάτι. Μια άλλη κατηγορία στην οποία διακρίνεται το αλάτι είναι ανάλογα με το μέγεθος των κόκκων του. Χονδρό, ημίχονδρο ή ψιλό, ο καταναλωτής έχει να διαλέξει μέσα απο μια ποικιλία, ανάλογα με την χρήση που θέλει να επιδιώξει.

Το αλάτι είναι απαραίτητο συστατικό της διατροφής μας, αλλά θα πρέπει να καταναλώνεται πάντα με μέτρο. Η κατάχρησή του μπορεί να επιφέρει δυσπεψία, έλκος ή ακόμη και νεφρικές παθήσεις. Τα άτομα με υψηλή αρτιριακή πίεση (υπέρταση) θα πρέπει να είναι ιδίαίτερα προσεκτικά.

Συμβουλή: Προσθέστε μερικούς κόκκους ρυζιού στην αλατιέρα σας για να διατηρήσετε το αλάτι σας στεγνό.