ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.105
Φρέσκο το τυρί αυτό είναι ελαφρά μαλακό, αλλά καθώς ωριμάζει (στους 3 περίπου μήνες) σκληραίνει. Το χρώμα του είναι ζαχαρί, σχεδόν λευκό με διάσπαρτες, μικρές τρυπούλες. Η κεφαλογραβιέρα είναι πιο αλμυρή από αρκετές γραβιέρες κι η γεύση της παραπέμπει σε ξηρούς καρπούς και σε βούτυρο. Η υφή της όσο ..
21,00€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.003
H παραδοσιακή γραβιέρα Κοντοχρήστος ΤΖΟΥΜΕΡΚΑ παράγεται από φρέσκο πρόβειο γάλα και ωριμάζει για 3 μήνες ώστε να αποκτήσει την πλούσια γλυκιά γεύση της...
16,90€
New
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.144
..
19,90€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.085
Ήπια κατσικίσια γραβιέρα μακράς ωρίμανσης, τραγανή, με χαμηλότερα λιπαρά και αλάτι..
19,50€
Εξαντλήθηκε
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.250
ΓΡΑΒΙΕΡΑ 4 ΤΥΡΙΑ ΠΑΛΑΙΩΜΕΝΗ..
19,80€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.275
Η Γραβιέρα, τυρί ξεχωριστό και μοναδικό, είναι ένα είδος κίτρινου σκληρού τυριού.Κατέχει μια ιδιαίτερη θέση στο ελληνικό τραπέζι, καθώς είναι το δεύτερο πιο δημοφιλές τυρί μετά την φέτα.Παρασκευάζεται από παστεριωμένο πρόβειο ή αιγοπρόβειο γάλα με την παραδοσιακή ηπειρώτικη μέθοδο.Διακρίνεται για τ..
35,00€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.256
Η Παλαιωμένη γραβιέρα σπηλιάς παράγεται στην Κρήτη και όπως μας φανερώνει το όνομα της έχει ένα ιδιαίτερο τρόπο παλαίωσης σε σπηλιές. Περιέχει περισσότερο πρόβειο και λιγότερο κατσικίσιο γάλα που συλλέγεται από επιλεγμένα κοπάδια που βόσκουν στην ορεινή Κρήτη.Με βάση την παραδοσιακή συνταγή αλλά κα..
5,50€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.315
Παράγεται με προσθήκη βιολογικής καλλιέργειας ανθού και σπόρου, βιομηχανικής κάνναβης (Sativa L.)..
28,90€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.398
Το Μετσοβόνε είναι ένα τυπικό ημίσκληρο τυρί με ιδιαίτερη μυρωδιά. Έχει λεπτή γεύση και άρωμα καπνού χαρακτηριστική για το προϊόν. Παράγεται με παραδοσιακό τρόπο από αγελαδινό γάλα και πρόσμιξη αιγοπρόβειου έως 20%. Η υφή του είναι συμπαγής, χωρίς τρύπες και το σχήμα του στενόμακρο (μπαστούνι..
19,70€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.231
Παρασκευάζεται από Κρητικό Κατσικίσιο γάλα με παραδοσιακό τρόπο.Τρίμηνης ωρίμανση με ανάλαφρη υπόγλυκη γεύση με χαμηλά λιπαρά.Διάρκεια ζωής: 18 ΜήνεςΛιπαρά: 20% Υγρασία: 42% Αλάτι: 1,5%..
22,00€
New