ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.278
ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ CHEVRE BUCHE ΧΩΡΙΣ ΚΡΟΥΣΤΑ..
21,00€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.098
Γαλλικό κατσικίσιο τυρί σε κυλινδρικό σχήμα κορμού με βρώσιμη κρούστα και μοναδική κρεμώδης γεύση...
25,30€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.066
Ιταλικό τυρί Π.Ο.Π. σε σακουλάκι προστατευόμενης ατμόσφαιρας.Παρασκευάζεται με παρόμοιο τρόπο με την παρμεζάνα Parmigiano Reggiano και έχει καταγωγή από την Κοιλάδα του Πάδου (Pianura Padana).ΣυστατικάΓαλα, αλατι, πυτια, συντηρητικο:λυσοζυμη απο αυγο. ελαχιστα λιπαρα:32%, μεγιστη υγρασια:35%..
19,50€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.221
Το τυρί που παράγεται στις περιοχές Πάρμα, Ρέτζιο Εμίλια, Μόντενα, Μπολόνια δυτικά από τον ποταμό Ρένο και Μάντοβα ανατολικά από τον ποταμό Πάδο ονομάζεται Parmigiano Reggiano [από την Πάρμα και την Ρέτζιο Εμίλια]. Πρόκειται για ένα τυρί Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης και από το 2008 με κοινο..
24,30€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.411
Η παρμεζάνα ή παρμιτζάνο-ρετζάνο (Parmigiano-Reggiano) είναι σκληρό κοκκώδες τυρί από την Ιταλία, από τις επαρχίες της Πάρμα, του Ρέτζο-Εμίλια, της Μπολόνια (μόνο η περιοχή δυτικά του ποταμού Ρένο) και Μόντενα στην Εμιλία-Ρομάνια και στην επαρχία της Μάντοβας (στην περιοχή νότια του Πάδου) στη Λομβα..
2,80€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.283
Ωριμασμένο τυρί από πρόβειο παστεριωμένο γάλα με την προσθήκη ολόκληρων κόκκων μαύρου πιπεριού...
25,00€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.086
Topecorino είναι σκληρό τυρί που θρυμματίζεται εύκολα, είναι αλμυρό με πικάντικη γεύση και ελαφριά επίγευση ξηρών καρπών κυρίως καρυδιού. Διακρίνεται ανάλογα με την ωρίμανση του που δεν είναι μικρότερη από τους 5 μήνες και εύκολα ξεπερνά τους 12. Το πιο φρέσκο τυρί χρησιμοποιείται σε σάντουιτς ενώ τ..
25,00€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.046
Κλασικό τυρί για τρίψιμο και βασική πρώτη ύλη για amatriciana & η carbonara...
25,00€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.209
Πρόβειο τυρί με έντονες γραμμές από μαύρη καλοκαιρινή τρούφα στο εσωτερικό του...
59,00€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.480
Aγελαδινό τυρί με απολαυστική, υπόγλυκη, γαλατένια γεύση. Αν και έχει καταγωγή από τη Νότια Ιταλία, παράγεται κυρίως στην κοιλάδα του Πάδου, στη Βόρεια Ιταλία. Ωριμάζει για περίπου 3 μήνες και έτσι αποκτά μεστή και πλούσια γεύση χωρίς να είναι πολύ αλμυρό γι΄αυτό λέγεται και dolce άλλωστε, που σημαί..
17,50€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.182
Λιώνει οµοιόµορφα, χωρίς να δηµιουργεί κρούστα.Ιδανικό για νόστιµες, σπιτικές πίτσες...
6,90€