ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.312
Είναι ένα υψηλής ποιότητας σκληρό τυρί, ιδανικό για ζυμαρικά, για σαγανάκι και για μαγειρική. Θρεπτική αξία ανά 100γρΕνέργεια 1535 KJ/370 Kcal, Λιπαρά 29 gr εκ των οποίων, κορεσμένα λιπαρά 19 gr, Υδατάνθρακες 0.5 gr εκ των οποίων, σάκχαρα 0.5 gr, Πρωτεΐνη 26 gr, Αλάτι 4.2 gr..
2,00€
ΚΩΔΙΚΟΣ: ΤΥ.047
Το Parmigiano-Reggiano είναι ένα σκληρό, ξηρό τυρί που παρασκευάζεται από αποβουτυρωμένο ή μερικώς αποβουτυρωμένο αγελαδινό γάλα. Έχει σκληρό ανοιχτόχρωμο-χρυσή κρούστα και εσωτερικό με άχυρο χρώμα με πλούσια, έντονη γεύση. Το Parmigiano-Reggianos έχουν ηλικία τουλάχιστον δύο ετών. Αυτοί που έχουν ο..
14,00€